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商品規格






品名:爆卵喜相逢/柳葉魚


重量:90g±10%/包


產地:台灣


溫層:冷凍


保存條件:-18度C可保存1年




精選優惠

原產地


台灣




介紹








商品訊息特點

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【黃欣╱綜合報導】

由驢皮熬製而成、具有補血滋陰等功效的中藥材阿膠,在中國市場深受歡迎,而阿膠以山東出產最負盛名。惟有英國傳媒報道,山東有廠商為製造阿膠,每年竟濫殺超過400萬隻驢,加上阿膠製作過程殘忍,需活活鞭打驢子至皮膚出血,再取驢皮製成,惹來外界猛烈抨擊。

報導稱,隨著近年中國人的消費水準提高,加上中國對中醫藥的扶持,阿膠銷量不斷增長。但山東廠商為製造阿膠,每年殺死超過400萬隻驢。加上阿膠製作過程殘忍,驢隻會被鞭打至皮膚充血,再活剝來製藥,過程極不人道,國際動物權益組織強烈譴責。更有外國網友批評,中國廠商濫殺動物的行徑十分可恥。

網易新聞報導,中醫宣稱的阿膠價值有諸多「吹噓灌水」成分。實際上,阿膠的主要成分和其他很多食物一樣是蛋白質。阿膠中雖然也富含多種氨基酸,但人體必需的氨基酸卻比重不大。

文章認為,從營養上看,阿膠屬於一種劣質蛋白,在大多數國家的食品工業裡僅作為添加劑使用。「神奇」的阿膠,其實並不比普通食物高貴多少,更有人稱,「花了大把金錢買到的阿膠,可能還沒白菜的營養價值高」。作為動物皮類製品,用熬製阿膠的方法處理豬皮、羊皮或牛皮,都可以得到與阿膠中類似的膠原蛋白。

中國網引述山東一間阿膠製造廠經理表示,去年賣阿膠產品讓他們大賺1.4億英鎊,但擔心終有一天驢子供應不足。還有廠家為趕製阿膠,聘請逾萬名工人。

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